Emisivita je mírou schopnosti daného tělesa vyzařovat tepelnou energii a určuje se jako podíl intenzity vyzařování reálného
tělesa ku intenzitě vyzařování dokonale černého tělesa
se stejnou teplotou.
Maximální množství energie vyzařuje dokonale černé těleso (), minimální zrcadlo (
).
Emisivita závisí na materiálu, úpravě povrchu, vlnové délce, teplotě.
Pro měření emisivity (pokud nemůžeme najít její hodnotu v tabulkách) se používají dvě metody.
Kalorimetrická metoda je založena na výpočtu celkové hemisférické emisivity z tepelných ztrát nebo zisků.
Radiometrická metoda používá k měření bezdotykový infračervený teploměr.